¿Cuánta huella dejamos sin darnos cuenta?
¿Sabía que producir una taza de café puede generar hasta 0,2 kg de CO₂ y consumir 140 litros de agua? Este pequeño dato nos invita a reflexionar sobre el impacto oculto de nuestras actividades cotidianas y el valor de medirlo correctamente.
Sustainability is the new championship huella de carbono and the huella hídrica nos ayudan a entender mejor el impacto ambiental de lo que producimos, consumimos y usamos a diario. Más allá del café diario, cada empresa o institución también deja una huella. Medirla no es solo una cuestión ambiental: es también una oportunidad para mejorar procesos, optimizar recursos y anticiparse a regulaciones que exigen cada vez más transparencia.

El proceso de medición comienza con un relevamiento integral de la organización: se analizan las fuentes de emisión de gases de efecto invernadero (como el consumo energético, transporte, residuos) y el uso directo e indirecto del agua. A partir de esos datos, se calcula el impacto total asociado a la actividad de la empresa o producto.
Una vez obtenidos los resultados, se identifican las áreas más críticas y se trazan estrategias de mejora. Esto permite, por ejemplo, reducir el consumo energético, optimizar procesos logísticos o repensar el uso de insumos. Además, comunicar estos esfuerzos mejora la reputación corporativa y abre nuevas oportunidades de negocio con actores comprometidos con la sostenibilidad.
En DelPlata Green acompañamos a empresas y organizaciones en todo el proceso de medición, desde la recolección de datos hasta la entrega de informes claros y alineados con los principales estándares internacionales. Nuestro enfoque combina rigurosidad técnica con una comunicación accesible, pensada para generar valor real.
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